Memleketimizin zengin gastronomi kültüründe, süt ürünü denince akla gelen ilk isimler arasında Öz Dede peyniri, Ardahan Kaşar Peyniri ve Tulum peyniri yer alır. Hepsi, kendine has üretim prosesleri ve özel tatları ile ön plana. Öz Dede peyniri, sert dokusu ve hafif aroması ile bilinir iken, Ardahan Peyniri, organik süt ile hazırl
Türk Lezzetli Peynirleri: Yeşil Kağızman Peyniri ve Çökeş
Bu güzel ülke, tanınmış peynirleriyle biliniyor. Ezine peyniri, bere dokusu ve hafif tadıyla damaklarda iz bırakıyor. Kars kaşarı, beyaz rengiyle hoş bir sunum sahipken, zengin lezzetiyle büyülü bırakıyor. Derken tulum peyniri, yıpranmış yapısıyla sıra dışı bir lezzet hissettiriyor. Ezine Peynirinin Büyüsü: Lezzet T